EL TUYUYO RESTAURANTE - Carta Digital

Carta de Platos

EL TUYUYO RESTAURANTE

jr 3 de octubre N? 493, pucallpa (Yarinacocha)

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Carta de Platos

TIRADITO EN AJIES AMAZONICO
AJI PUCUNUCHO, AJI CHARAPITA Y AJI AYUYO
S/30,00
TIRADITO CLASICO
S/30,00
TIRADITO AL ROCOTO
S/30,00
TIRADITO EN MARACUYA
S/30,00
TIRADITO NIKKEI
SALSA DE SOYA Y AJONJOLI
S/30,00

CEVICHE Y CHICHARRON DE PESCADO
S/35,00
CEVICHE Y CHAUFA REGIONAL
S/35,00
CEVICHE, CHICHARRON DE PESCADO Y CHAUFA REGIONAL
S/45,00

PESCADO A LA PLANCHA
DONCELLA O PAICHE
S/33,00
APANADO DE PESCADO
DONCELLA O PAICHE
S/35,00
CHICHARRON DE PESCADO
DONCELLA O PAICHE
S/35,00
JALEA DE PESCADO
DONCELLA O PAICHE
S/35,00
CORDON BLUE DE PESCADO
S/35,00
PESCADO AL AJO
PESCADO A LA PLANCHA BAÑADA EN CREMA DE AJO
S/35,00
SUDADO
DONCELLA O PAICHE
S/33,00
PESCADO A LA PLANCHA Y VEGETALES SALTEADOS
S/35,00
CHAUFA DE PESCADO
S/33,00

PUCALLPINA
PESCADO A LA PLANCHA EN SALSA BLANCA CON AJI DULCE Y CECINA PICADA
S/35,00
ARROZ PUZANGUERO
ARROZ CON PESCADO E INSUMOS REGIONALES
S/35,00
BOMBOBAILE
ENROLLADO DE PESCADO RELLENO DE CECINA, CHORIZO Y ESPINACA BAÑADO EN SALSA DE PIMENTON MORRONEADO
S/35,00
ENROLLADO DE VERDURAS LOCALES
S/35,00
BROCHETAS DE PAICHE
S/35,00
PATARASHCA SANADORA
PESCADO ENVUELTO EN HOJA DE GUISADOR AL VAPOR
S/35,00

YUQUITAS PISHPIRAS
ENROLLADO DE YUCA CON RELLENO DE AGUAJE
S/15,00
CAUSA DE SACHAPAPA
S/15,00
SURI
S/15,00

CECINA
S/33,00
JALEA DE CECINA
S/33,00
CHAUFA DE CECINA
S/28,00
CHAUFA DE CECINA Y CHORIZO
S/33,00
CECINA, CHORIZO
S/43,00
LOMO FINO
TERMINO 1/2, 1/4 Y BIEN COCIDO
S/45,00
LOMO SALTADO
S/33,00
CARBONARA AMAZONICA
S/30,00

PECHUGA A LA PLANCHA
S/28,00
APANADO DE POLLO
S/30,00
CHICHARRON DE POLLO
S/30,00
CORDON BLUE DE POLLO
S/33,00
POLLO AL AJO
S/33,00
SALTADO DE POLLO
S/30,00
CHAUFA DE POLLO
S/28,00

CHONTA
S/15,00
PALTA
S/15,00
CHONTA Y PALTA
S/18,00

CAMU CAMU
JARRA DE 1 LITRO
S/18,00
COCONA
JARRA DE 1 LITRO
S/18,00
LIMONADA
JARRA DE 1 LITRO
S/15,00
AGUAJINA
JARRA DE 1 LITRO ( ESTACIONAL)
S/20,00
MASATO
JARRA DE 1 LITRO ( ESTACIONAL)
S/20,00

TACACHO
S/10,00
MACACHO
TACACHO DE PLATANO DULCE
S/10,00
PATACONES
S/10,00
PAPAS FRITAS
S/10,00
MADURO FRITO
S/10,00
ARROZ
S/8,00
YUCAS FRITAS
S/8,00
PLATANO FRITO
S/8,00

LECHE DE TIGRE
S/18,00
CEVICHE A LA LECHE DE TIGRE
S/30,00
TRADICIONAL
S/30,00
CHARAPITA
S/30,00
FRITO
S/30,00
CAMU CAMU
S/32,00
YACURUNA BABY
S/32,00
TAHUAMPERO
S/32,00

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TIRADITO EN AJIES AMAZONICO

AJI PUCUNUCHO, AJI CHARAPITA Y AJI AYUYO

S/30,00

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TIRADITO CLASICO

S/30,00

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TIRADITO AL ROCOTO

S/30,00

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TIRADITO EN MARACUYA

S/30,00

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TIRADITO NIKKEI

SALSA DE SOYA Y AJONJOLI

S/30,00

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CEVICHE Y CHICHARRON DE PESCADO

S/35,00

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CEVICHE Y CHAUFA REGIONAL

S/35,00

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CEVICHE, CHICHARRON DE PESCADO Y CHAUFA REGIONAL

S/45,00

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PESCADO A LA PLANCHA

DONCELLA O PAICHE

S/33,00

GUARNICION A ESCOGER (1):
- TACACHO
- MACACHO (TACACHO DE PLATANO DULCE)
- PATACONES
- PAPAS FRITAS
- MADURO FRITO
- ARROZ
- YUCAS FRITAS
- PLATANO FRITO

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APANADO DE PESCADO

DONCELLA O PAICHE

S/35,00

GUARNICION A ESCOGER (1):
- TACACHO
- MACACHO (TACACHO DE PLATANO DULCE)
- PATACONES
- PAPAS FRITAS
- MADURO FRITO
- ARROZ
- YUCAS FRITAS
- PLATANO FRITO

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CHICHARRON DE PESCADO

DONCELLA O PAICHE

S/35,00

GUARNICION A ESCOGER (1):
- TACACHO
- MACACHO (TACACHO DE PLATANO DULCE)
- PATACONES
- PAPAS FRITAS
- MADURO FRITO
- ARROZ
- YUCAS FRITAS
- PLATANO FRITO

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JALEA DE PESCADO

DONCELLA O PAICHE

S/35,00

GUARNICION A ESCOGER (1):
- TACACHO
- MACACHO (TACACHO DE PLATANO DULCE)
- PATACONES
- PAPAS FRITAS
- MADURO FRITO
- ARROZ
- YUCAS FRITAS
- PLATANO FRITO

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CORDON BLUE DE PESCADO

S/35,00

GUARNICION A ESCOGER:
- TACACHO
- MACACHO (TACACHO DE PLATANO DULCE)
- PATACONES
- PAPAS FRITAS
- MADURO FRITO
- ARROZ
- YUCAS FRITAS
- PLATANO FRITO

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PESCADO AL AJO

PESCADO A LA PLANCHA BAÑADA EN CREMA DE AJO

S/35,00

GUARNICION A ESCOGER (1):
- TACACHO
- MACACHO (TACACHO DE PLATANO DULCE)
- PATACONES
- PAPAS FRITAS
- MADURO FRITO
- ARROZ
- YUCAS FRITAS
- PLATANO FRITO

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SUDADO

DONCELLA O PAICHE

S/33,00

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PESCADO A LA PLANCHA Y VEGETALES SALTEADOS

S/35,00

GUARNICION A ESCOGER (1):
- TACACHO
- MACACHO (TACACHO DE PLATANO DULCE)
- PATACONES
- PAPAS FRITAS
- MADURO FRITO
- ARROZ
- YUCAS FRITAS
- PLATANO FRITO

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CHAUFA DE PESCADO

S/33,00

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PUCALLPINA

PESCADO A LA PLANCHA EN SALSA BLANCA CON AJI DULCE Y CECINA PICADA

S/35,00

GUARNICION A ESCOGER (1):
- TACACHO
- MACACHO (TACACHO DE PLATANO DULCE)
- PATACONES
- PAPAS FRITAS
- MADURO FRITO
- ARROZ
- YUCAS FRITAS
- PLATANO FRITO

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ARROZ PUZANGUERO

ARROZ CON PESCADO E INSUMOS REGIONALES

S/35,00

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BOMBOBAILE

ENROLLADO DE PESCADO RELLENO DE CECINA, CHORIZO Y ESPINACA BAÑADO EN SALSA DE PIMENTON MORRONEADO

S/35,00

GUARNICION A ESCOGER (1):
- TACACHO
- MACACHO (TACACHO DE PLATANO DULCE)
- PATACONES
- PAPAS FRITAS
- MADURO FRITO
- ARROZ
- YUCAS FRITAS
- PLATANO FRITO

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ENROLLADO DE VERDURAS LOCALES

S/35,00

GUARNICION A ESCOGER (1):
- TACACHO
- MACACHO (TACACHO DE PLATANO DULCE)
- PATACONES
- PAPAS FRITAS
- MADURO FRITO
- ARROZ
- YUCAS FRITAS
- PLATANO FRITO

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BROCHETAS DE PAICHE

S/35,00

GUARNICION A ESCOGER (1):
- TACACHO
- MACACHO (TACACHO DE PLATANO DULCE)
- PATACONES
- PAPAS FRITAS
- MADURO FRITO
- ARROZ
- YUCAS FRITAS
- PLATANO FRITO

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PATARASHCA SANADORA

PESCADO ENVUELTO EN HOJA DE GUISADOR AL VAPOR

S/35,00

GUARNICION A ESCOGER (1):
- TACACHO
- MACACHO (TACACHO DE PLATANO DULCE)
- PATACONES
- PAPAS FRITAS
- MADURO FRITO
- ARROZ
- YUCAS FRITAS
- PLATANO FRITO

Volver

YUQUITAS PISHPIRAS

ENROLLADO DE YUCA CON RELLENO DE AGUAJE

S/15,00

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CAUSA DE SACHAPAPA

S/15,00

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SURI

S/15,00

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CECINA

S/33,00

GUARNICION A ESCOGER (1):
- TACACHO
- MACACHO (TACACHO DE PLATANO DULCE)
- PATACONES
- PAPAS FRITAS
- MADURO FRITO
- ARROZ
- YUCAS FRITAS
- PLATANO FRITO

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JALEA DE CECINA

S/33,00

GUARNICION A ESCOGER (1):
- TACACHO
- MACACHO (TACACHO DE PLATANO DULCE)
- PATACONES
- PAPAS FRITAS
- MADURO FRITO
- ARROZ
- YUCAS FRITAS
- PLATANO FRITO

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CHAUFA DE CECINA

S/28,00

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CHAUFA DE CECINA Y CHORIZO

S/33,00

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CECINA, CHORIZO

S/43,00

GUARNICION A ESCOGER (1):
- TACACHO
- MACACHO (TACACHO DE PLATANO DULCE)
- PATACONES
- PAPAS FRITAS
- MADURO FRITO
- ARROZ
- YUCAS FRITAS
- PLATANO FRITO

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LOMO FINO

TERMINO 1/2, 1/4 Y BIEN COCIDO

S/45,00

GUARNICION A ESCOGER (1):
- TACACHO
- MACACHO (TACACHO DE PLATANO DULCE)
- PATACONES
- PAPAS FRITAS
- MADURO FRITO
- ARROZ
- YUCAS FRITAS
- PLATANO FRITO

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LOMO SALTADO

S/33,00

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CARBONARA AMAZONICA

S/30,00

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PECHUGA A LA PLANCHA

S/28,00

GUARNICION A ESCOGER (1):
- TACACHO
- MACACHO (TACACHO DE PLATANO DULCE)
- PATACONES
- PAPAS FRITAS
- MADURO FRITO
- ARROZ
- YUCAS FRITAS
- PLATANO FRITO

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APANADO DE POLLO

S/30,00

GUARNICION A ESCOGER (1):
- TACACHO
- MACACHO (TACACHO DE PLATANO DULCE)
- PATACONES
- PAPAS FRITAS
- MADURO FRITO
- ARROZ
- YUCAS FRITAS
- PLATANO FRITO

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CHICHARRON DE POLLO

S/30,00

GUARNICION A ESCOGER (1):
- TACACHO
- MACACHO (TACACHO DE PLATANO DULCE)
- PATACONES
- PAPAS FRITAS
- MADURO FRITO
- ARROZ
- YUCAS FRITAS
- PLATANO FRITO

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CORDON BLUE DE POLLO

S/33,00

GUARNICION A ESCOGER (1):
- TACACHO
- MACACHO (TACACHO DE PLATANO DULCE)
- PATACONES
- PAPAS FRITAS
- MADURO FRITO
- ARROZ
- YUCAS FRITAS
- PLATANO FRITO

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POLLO AL AJO

S/33,00

GUARNICION A ESCOGER (1):
- TACACHO
- MACACHO (TACACHO DE PLATANO DULCE)
- PATACONES
- PAPAS FRITAS
- MADURO FRITO
- ARROZ
- YUCAS FRITAS
- PLATANO FRITO

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SALTADO DE POLLO

S/30,00

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CHAUFA DE POLLO

S/28,00

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CHONTA

S/15,00

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PALTA

S/15,00